食べすぎ注意！食パンで美味しい揚げパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は8枚切り食パンを使います！
   食パンは耳を落として、半分にカットします。

2. 2

   卵を溶いて牛乳を入れて卵液を作ります。砂糖はまだ入れませんー。

3. 3

   油を180℃に温めたらパンを卵液に浸して両面揚げます。
   パンは卵液をどんどん吸ってしまうので、一枚ずつ、卵液をなでるようにして全面つけたら油に投入、を繰り返すのがベスト。

4. 4

   両面揚げます。周りが少しキツネ色になったタイミングで取り出しましょう。外側がカリッとしつつも、中のふわっとした食感が残りますよ！
   熱いうちに砂糖をまぶします。

5. 5

   カリフワで美味しいっ！
   残った耳も素揚げして砂糖をまぶすのがおすすめです。