材料（4人分）
- バナナ
- 1本
- バター
- 20g/5g
- パンケーキミックス
- 150g
- ココアパウダー
- 大さじ1
- クルミ
- 30g
- チョコチップ
- 30g
作り方
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- 1
- ボウルにバナナとバター20gを入れ、フォークで潰す。
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- 2
- パンケーキミックスとココアパウダーを加えて混ぜる。
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- 3
- クルミとチョコチップを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
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- 4
- 打ち粉をした台に生地を置いて二等分にする。
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- 5
- １つを丸く綿棒で伸ばし（厚さ2cm）、バター5gを塗り、もう１つを丸く綿棒で伸ばし上に重ねる。
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- 6
- オーブン180度で10分焼く。
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- 7
- 粗熱が取れたらカットする。
おいしくなるコツ
しっかり捏ねる。焼きが足りない場合は5分追加で。
パンケーキミックスが無い場合は
（小麦粉150g、砂糖大さじ3、塩1つまみ、ベーキングパウダー小さじ1強）
チョコチップは板チョコを砕いたやつでもok
きっかけ
スコーンが食べたくて。
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