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【お弁当に！】塩レモンキャベツ レシピ・作り方

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ちょこくろ
ささっと作れて美味しい、さわやかな一品です。

材料（2人分）

キャベツ
1-2枚
塩
大さじ1
レモン
ひとかけら
オリーブオイル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにして、塩を加えよくもみ込む。そのまま約7-8分置いておく。
  2. 2
    (1)の水を切り、細かく刻んだレモンを加えてざっくりと混ぜ、オリーブオイルを回しかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで白ごまや胡椒をかけると美味しいです。

きっかけ

ザワークラウトが好きなので、簡単に似たようなものが作れたらと考えたレシピです。

公開日：2020/07/18
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カテゴリ
キャベツサラダお弁当 おかず 野菜塩レモンお弁当 キャベツキャベツ

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