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シンプル簡単!ニンニク入り焼き飯 レシピ・作り方

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のりちゃん2号
シンプルな焼き飯にニンニクを入れてみました。
ニンニクの香りが美味しいです☆

材料(1人分)

ご飯
250g
ニンニク
2欠片
1個
ソーセージ
2本
醤油
少々
ゴマ油
少々
塩、コショウ
少々
中華顆粒だし
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯をレンジで温め、あらかじめ卵を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ニンニクのみじん切りを加えて香りを出す。
  3. 3
    先程のご飯を投入し炒め、少しパラパラになったらソーセージを入れてさらに炒める
  4. 4
    中華顆粒だし、塩、コショウで味を整え、最後に胡麻油、醤油で香り付けすれば完成。

おいしくなるコツ

ご飯を炒める油が多めの方がパラパラに仕上がります。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました(笑)

公開日:2020/07/04

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カテゴリ
アレンジチャーハン

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