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梅酢たれ レシピ・作り方

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一人っ子club
梅干しのクエン酸で疲労回復

材料(3人分)

梅干し
2粒
砂糖
大さじ2
大さじ4
えごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    すり鉢に種を取り除いた梅干しと砂糖と酢を入れてすりつぶし、混ぜ合わせる。
  2. 2
    最後にえごま油を加えて更に混ぜる。

    冷蔵庫で冷やす

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やした方がトロミが出て美味しい

きっかけ

キュウリを大量消費したくて。 豚肉の冷しゃぶと一緒にいただきました。

公開日:2020/06/25

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ梅干し

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一人っ子club 旬の食材やヘルシー食材を使って、簡単にできるレシピを掲載しま~す。 たまに、パパ料理。娘リクエスト料理。

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