温泉たまごの和風ゼリーよせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   みつば：茹でる→3㎝切
   
   ※温泉たまごを自宅で作成する場合は、沸騰した鍋に常温に戻したたまごを入れて6分茹でる

2. 2

   （だしゼリー）
   耐熱容器に●の材料を入れ、500W3分電子レンジ加熱する
   →ゼラチンを振りいれてよく混ぜる
   →冷蔵庫で２時間以上冷やす

3. 3

   （盛付）
   器にゼリーを入れ、上に温泉たまごをのせてみつばを添える