材料（6枚人分）
- ○強力粉
- 300g
- ○ドライイースト
- 5g
- ○塩
- 4g
- ○砂糖
- 6g
- ○水
- 180ml
- ○オリーブオイル
- 大1
作り方
-
- 1
-
- ホームベーカリーの
ピザ生地コースで
○の材料で生地を作る
(ドライイーストは専用の箇所に投入してね)
←出来上がったら
6等分にする
-
- 2
-
- 丸めてから細く伸ばして〜
横にびよ〜んと広げ
(その間に
鍋を温めて薄っすらと
オリーブオイル(分量外)を入れキッチンペーパーで薄く伸ばしておく)
鍋にナンがが重ならない様置く
-
- 3
-
- 蓋をして弱火で 1分〜2分程加熱して
蓋を取り〜裏面に焼色がついたら
上下返して
更に蓋をして焼き色を付け出来上がりです♪
-
- 4
-
- ←このくらい
焼いてもいいかも
-
- 5
-
- カレーと一緒に♪
おいしくなるコツ
鍋に蓋をして蒸し焼き風にするとふっくら♪
きっかけ
ストウブブレイザーDE〜料理のアレンジ
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