簡単アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごをくし型に切り、更に5㎜の薄さに切る。切ったりんごをフライパンへ入れ、砂糖を加えて混ぜながら中火で加熱する。

2. 2

   バターを加えてりんごが透き通るまで加熱し、あら熱をとっておく。

3. 3

   パイシートを15㎝×25㎝程度に伸ばす。うち2枚に切り込みを入れる。切り込みの長さは3㎝程で、横の幅は7～8㎜程度で互い違いになるように切り込む。

4. 4

   切り込みを入れていないパイシートにりんごを並べる。

5. 5

   切り込みを入れたパイシートを被せて淵を下のパイシートの下側に入れ込み形を整える。

6. 6

   卵を割り混ぜパイに塗り、210度に温めたオーブンで30分焼く。食べるときは切り分けて食べる。