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塩プチトマト レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
よーこん5
そのまま食べてももちろん美味しいプチトマトですが、少し手をかけると甘み旨みが増しますよ!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
プチトマト
1パック
塩
小さじ1
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作り方
1
プチトマトを横半分に切る。
2
ボウルなどに入れて塩をし、軽く揉んでザルにあげて1時間ほど置く。
3
ザルにあげて水気を切って、タッパーなどに入れて冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
これをこのまま食べても美味しいですが、パスタソースやソテーのソースとして火を通しても美味しいです!
きっかけ
プチトマトが安くて保存したかったので。
公開日:2020/03/10
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関連情報
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プチトマト
このレシピを作ったユーザ
よーこん5
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/07 15:31
ちょっとした事なのに、味がガラッと変わってびっくりしました。定番にします!
みぎまわれ
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