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塩プチトマト レシピ・作り方

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よーこん5
そのまま食べてももちろん美味しいプチトマトですが、少し手をかけると甘み旨みが増しますよ！
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

プチトマト
1パック
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    プチトマトを横半分に切る。
  2. 2
    ボウルなどに入れて塩をし、軽く揉んでザルにあげて1時間ほど置く。
  3. 3
    ザルにあげて水気を切って、タッパーなどに入れて冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

これをこのまま食べても美味しいですが、パスタソースやソテーのソースとして火を通しても美味しいです！

きっかけ

プチトマトが安くて保存したかったので。

公開日：2020/03/10
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関連情報

カテゴリ
プチトマト

このレシピを作ったユーザ

よーこん5

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/07 15:31
ちょっとした事なのに、味がガラッと変わってびっくりしました。定番にします！
みぎまわれ

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