豚肉入り切り昆布の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り昆布は水に5分位浸します。
   降り洗いし、笊に上げて置きます。
   人参は食べやすい長さに切ります。豚肉も同じように切ります。

2. 2

   鍋に豚肉を入れ軽く炒めます。
   人参を入れます。
   椎茸を入れ更に炒めます。
   切り昆布を入れ
   顆粒だしと水と調味料を入れます。
   弱火で6〜8分位煮ます。
   器に盛り付けます。

3. 3

   器に盛り付けます。