材料（２人分）
- 小芋
- １袋
- 人参
- ５センチ
- 薄揚げ
- １／２枚
- 出しの素パック
- １袋
- パルスイート
- 小さじ２
- 薄口醤油
- 小さじ２
- 味醂
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 人参は皮を剥き半月切りにします。
薄揚げは食べやすい大きさに切ります。
鍋に出し調味料を入れて水を入れて
小芋
人参
揚げを中火で１５分位煮ます。
-
- 2
- パルスイートと薄口醤油を入れて１０位煮ます。
味醂を入れて照りを付けます。
(２分煮ます。)
器に盛り付けます。
おいしくなるコツ
小芋によりますので途中味を見て下さい。
きっかけ
冷凍小芋が安価であったから。
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人参を炊き合わせました。