ストウブDe〜肉団子とパプリカの黒酢炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・ズッキーニ→0.5cmくらいのいちょう切り
・パプリカ→1cmくらいにカット
・肉団子→レンジで温めておく
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- 2
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- 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ ズッキーニ、パプリカを加えて加熱する
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- 3
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- 野菜に油が回ったら
肉団子を加えて〜
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- 4
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- ◇の調味料を加えて混ぜあわせ
直ぐに蓋をして〜
弱火で2分程加熱する
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- 5
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- 蓋を取り〜
タレを絡ませながら煮詰めると
タレの味が段々濃くなってくるので
好みの濃さになったら
※を合わせた水溶き片栗粉を加えて
とろみをつける
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- 6
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- 火を止めて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
お使いの 調味料で味が違うでしょうから調整して下さいね♪
きっかけ
ベビーウォックDe〜料理のアレンジ
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