ごぼう天と切り昆布の炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り昆布をひたひたの水に漬けます
   (5分位)笊に上げます。
   牛蒡天は1本を3つ切りにします。

2. 2

   鍋に顆粒だしの素
   水を入れ、切り昆布、牛蒡天を入れます。中火で3分煮、三温糖と醤油を入れ5分位煮ます。

3. 3

   器に盛り付けます。