便利な塩レモン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓶は煮沸消毒します。

2. 2

   レモンはきれいに洗い　水気をふき取ります。

3. 3

   レモン3個は輪切りにします。
   残り2個は8等分くらいの乱切りにします。

4. 4

   １の瓶に塩とレモンを交互に入れ　ギューッと抑えて　出来れば重しのお皿などを載せます。

5. 5

   毎日　上下が買えるように　混ぜ　又重しのお皿をして　常温に1週間おきます。

6. 6

   レモンが全体にしっとりしたら　冷蔵庫に保存します。
   レモンを取り出すときは清潔な箸で取り出してください。
   1ヶ月は保存できます。