生クリーム不使用!ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- まず土台にするビスケット砕く。マーガリンをレンジでチンして溶かし、砕いたビスケットと混ぜる。型にギュウギュウにしきつめて冷蔵庫で冷やしておく。
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- 2
- クリームチーズをヘラでなめらかにする。そしたらたまご、砂糖、牛乳、薄力粉を混ぜる。
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- 3
- もしダマができていたらこす。
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- 4
- 170度で予熱しておく。40分でまず焼いて、その後色がつくまで様子を見ながら焼く。
きっかけ
家に生クリームなく、牛乳にしてみました。
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