材料（2〜3人分）
- 中華くらげ(市販品)
- 200g
- きゅうり
- 1本
- 春雨
- 軽く1掴み
- ◇醬油
- 大2
- ◇簡単酢
- 小1
- ◇ごま油
- 小1
作り方
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- 1
- ・きゅうり→細千切りにする→塩を加え揉み込み5分〜10分程おいた後、絞って水気を切る
・春雨→指定通りに湯で戻しざるに上げて流水ですすぎ水を切る
-
- 2
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- きゅうりのボールに
中華くらげを加える
-
- 3
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- 春雨も加える〜
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- 4
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- ◇の調味料を加えて混ぜあわせる
冷蔵庫で冷やして
出来上がりです♪
-
- 5
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- 器に盛って食卓へ♪
おいしくなるコツ
春雨の量＆味付の調整して下さいね。
きっかけ
春雨入れてかさ増しに♪
市販品利用でお手軽な1品♪