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トマトとハムも一緒の目玉焼き レシピ・作り方

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カゲジジ
目玉焼きを焼くときに ハムもトマトも一緒に焼きましょう。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
ハム(今回は明宝ハム)
2枚
トマト
半個
サラダ油
小さじ2
塩コショウ
少々
トンカツソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトはくし形に切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し 卵を静かに割り入れます。
  3. 3
    空いているところに ハムとトマトを並べます。
  4. 4
    水大さじ1を入れたら 蓋をして 蒸し焼きに1分します。
  5. 5
    卵が好みの硬さに焼けたら 火を止め 卵の部分に塩コショウします。
  6. 6
    器に盛り トンカツソースをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

蓋をして トマトと卵に火を通すことです。

きっかけ

一人の朝ごはんには こんなハムエッグがいいかと思いました。

公開日:2016/07/18

関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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