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パパッと、トマトとオクラのバルサミコチーズ焼き レシピ・作り方

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ジョンジョン。
トマトにバルサミコ酢を和えることで甘みが増します~。スパークリングワインのおつまみにもピッタリな、あっという間にできる1品です。

材料(2人分)

トマト
1個
オクラ
2本
厚切りベーコン
トマトにのせる4切れ分
とろけるチーズ
適量
バルサミコ酢
小さじ1~2
塩・胡椒・ガーリックパウダー
各少々
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作り方

  1. 1
    トマトは横にスライス、オクラは縦半分に。厚切りベーコンはざく切りにしてトマトの上に1つずつ乗せていく。
  2. 2
    お皿に並べたら、表面に塩・胡椒・ガーリックパウダーを振って、バルサミコ酢お好み量を上からまわしかける。
  3. 3
    とろけるチーズをのせたら、オーブンで10分~15分、様子をみながら焼き上げる。
  4. 4
    あっという間に出来上がり~♪

おいしくなるコツ

簡単だけれど、盛り付けでちょっとおしゃれにおいしく手間かけているように見えます♪

きっかけ

ダンナさんのおつまみ用にと、パパパっと作ったメニューです。簡単でーす。

公開日:2016/05/14

関連情報

カテゴリ
トマト全般その他の乳製品ベーコンバルサミコ酢簡単おつまみ
関連キーワード
トマト おつまみ ガーリック ワイン

このレシピを作ったユーザ

ジョンジョン。 楽天レシピ公式アンバサダー 第3期生に加えていただき、ありがとうございます。 お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪ ダンナさんと2人暮らし。 最近は「野菜をたっぷり!」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。 ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/

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