❁さくさくロッククッキー❁ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーは計量してふるっておく。バターは室温に戻してやわらかくしておく。

2. 2

   ボウルにやわらかくしたバターと砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   2に割りほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

4. 4

   3にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくりと混ぜ合わせる。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷き、4をスプーンで大きさを揃えながら落とす。

6. 6

   170度に予熱したオーブンで15分〜、焼く。粗熱を取ってからお召し上がりください。