混ぜて焼くだけクレープ(1人分~) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまごをほぐし、砂糖(スキムミルクの方はスキムミルク)を加えよく混ぜる。
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- 2
- 牛乳(スキムミルクの方は水)を少しずつ加え、しっかり混ぜる。
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- 3
- 小麦粉を、だまにならないように混ぜながら少しずつ加えていく。
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- 4
- 5分程度しっかり混ぜる。
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- 5
- フライパンでバターを溶かす。
溶けたバターを生地に投入しよく混ぜる。
フライパンの余分な油分はペーパーでふきとる。
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- 6
- 生地を薄く伸ばし、焼いて完成!
おいしくなるコツ
生地はしっかり混ぜましょう!
きっかけ
ホットケーキを作ろうとして小麦粉がほぼない!ということがきっかけで作り、後から調整したレシピです。
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煮リンゴやツナ、チーズなど何でもあいます。