まるでイタリアン!?ミニトマト入りチーズ餃子 レシピ・作り方

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カゲジジ
餃子の皮が余ったときに 是非お勧めです。
ワインに合います。
お子さまには そのままどうぞ。
できたては ミニトマトが非常に熱いので気を付けてくださいね。

材料(2人分)

餃子の皮
16枚
ミニトマト
16個
溶けるスライスチーズ
4枚
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    スライスチーズは 4等分します。
  2. 2
    餃子の皮に1のチーズ1枚とミニトマト1個を載せて 包みます。
    同様に 16個作ります。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し 2を並べ入れて 中火にかけます。
  4. 4
    水50ccを入れて 蓋をして 蒸し焼きにします。
  5. 5
    3~4分で 水が無くなり こんがり焼けたら 完成です。
    そのままでも美味しいです。
    味が濃いのが好みの方はポン酢などを添えても良いでしょう。

きっかけ

餃子を作っていたら 皮だけが余ってしまいました。

公開日:2015/08/15

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カテゴリ
その他の餃子

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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