すがきやラーメンの目玉焼きのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったラーメンはこちら。

2. 2

   玉ねぎは　薄切りにします。

3. 3

   小さめのフライパンにサラダ油を熱し　２を炒めます。

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたら　横に卵を割り落として　目玉焼きを作ります。

5. 5

   ラーメンは　袋の表示に従って　茹で　スープも作ります。

6. 6

   ５で出来あがったラーメンの上に　４を載せ　青ジソは千切りにして添えれば完成です。