レンチンしたじゃがいもを潰したらあとは全部混ぜて揚げるだけです。 油をまぶしてノンフライヤーで170度12分チンでもok 芋の水分量で生地がまとまりにくい場合は水小さじ1/4ずつ足して調整すると良いと思います。
ブランチパンケーキミックスを使って、専門店にまけないコンセプトが、専門店にはない家庭の味、冷蔵庫にあるもので作れる味になってきています(・o・;
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