クリスタルコラージュは液体量に対して2%入れます。 ジュース200ccだとクリスタルコラージュ4gの割合です。 クリスタルコラージュは小さじ1で約1.8g=糖質0gで7kcalです。
炭酸ゼリーを濃度を薄めず美味しく作りたくてクリスタルコラージュを活用してみました。 簡単に出来るので、2層ゼリーにしてみました♪クリコラの他にはゼラチン21でも出来ます。 アレンジも簡単で完成時が綺麗で楽しいので親子で作るのもおすすめ★
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