少量使い用に★レーズンのリンゴ酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴ酢と水を鍋に入れて煮立てます。

2. 2

   １が熱いうちに、耐熱の保存容器に、レーズンを入れて上から煮立った１をかけて、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存します。

3. 3

   翌日にはレーズンがふっくらして使える状態になっています。
   
   リンゴ酢にもレーズン果汁味がうつって
   果実そのものは糖質が高いけれどリンゴ酢レーズンエキスを少量活用したり使えます。

4. 4

   ★活用例
   
   少量使いで★リンゴ酢漬けふっくらレーズンブランパン
   レシピID: 1390022056

5. 5

   ※レーズンの糖質カロリー
   
   100gあたり
   301kcal糖質76.6
   という高糖質なので食事治療中の場合、少量使いで摂取量には気を付けてください★

6. 6

   ※リンゴ酢につける前のドライフルーツの状態で
   レーズン3粒で
   重量が１～２ｇありました。
   なので、1回に使うレーズン3粒として
   カロリー３～６kacl
   糖質は0.76g～1.5g

7. 7

   ※リンゴ酢は
   小さじ１あたり約2kcalと糖質0.12g。
   リンゴ酢にうつるレーズン果汁の糖質は、小さじ1（重さ5g程度）あたりどのくらい+になるか不明；；5g以下になる事は確か

8. 8

   ★活用例
   
   少量使いレーズンで★低糖レーズンバニラアイス
   レシピID：1390022095

9. 9

   ★活用例
   
   アイハーブのオーツ麦活用でシュトーレン風ブランパン
   レシピID：1390022706

10. 10

    ★活用例
    
    少量使いで★リンゴ酢漬けふっくらレーズンブランパン
    レシピID：1390022056

11. 11

    ★活用例
    
    小麦ふすまの低糖質ビスコッティ
    レシピID：1390022927

12. 12

    ★活用例
    
    ミックス粉1/4使用で簡単ふっくらココアブランパン
    レシピID：1390023097

13. 13

    ★活用例
    子供たち用★メロディアン手間なし酒粕レーズンパン
    レシピID：1390023518

14. 14

    ★活用例
    チーズとひき肉とトマトの焼きカレーブランパン♪
    レシピID：1390023305

15. 15

    ★活用例
    リンゴ酢活用☆フルーティー香るふっくらブランパン♪
    レシピID：1390023213

16. 16

    ★活用例
    糖質制限♪ふんわり☆イーストドーナツ
    レシピID：1390023156