【糖質制限】少量で時短♪豚肉生姜焼きチーズサンド レシピ・作り方

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ラムちゃん1224
1個約60kcalのブランパンに挟めば、おおざっぱにですが、1個当たり全量140kcalの低カロリーでがっつり肉食サンドイッチに★

材料(2人分)

サンドイッチ用パンなど好みのパン
2個分
水菜(or好みの葉野菜レタス等合います)
数cm程度パンに挟まる量で
豚モモ肉スライス
50g
★無砂糖だけどおいしいつゆ
大匙1/2強
★水
大匙2
★生姜すりおろし
1/2片分
★人工甘味料
砂糖の甘さで小さじ1/2程度
★インスタントコーヒー
ほんの1つまみ
クラフト切れてるチーズ
2枚(1枚当たり27kcal)

作り方

  1. 1
    豚肉は、豚モモスライスの脂身が少ない部分50g(約90kcal)使用。

    買ったときに、写真のように50gずつ小分けして冷凍しておくと便利です。
  2. 2
    豚肉と、調味料の★の材料を
    直径15cmくらいのミニフライパンに全ていれて、
    煮汁が少なくなるまで炒めます。

    豚モモは薄いスライスなのでボリュームよく見せるためあえて切らずに使用
  3. 3
    いためている間に、パンをあたためて、サンドしやすいように真ん中を切っておきます。
  4. 4
    サンドしやすく開いたパンの間に、葉野菜をおき、
    2で炒めた豚肉生姜焼き、クラフトチーズを乗せて、全部はさんだら完成です!
  5. 5
    ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
    「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
    糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh

おいしくなるコツ

豚肉を少量ずつ小分けして使うので、すぐに火が通り、 忙しい朝でも簡単に作れます♪

きっかけ

薬膳的に豚肉とチーズで元気のでる組み合わせで作ってみました♪

公開日:2014/01/09

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP(インスタ

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