材料（３人分）
- 卵
- ４個
- コーン
- 大さじ2
- ねぎ
- 2本
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 塩コショウ
- 合わせて小さじ１
- 油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 今回は冷凍のコーンを使いました
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- 2
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- ねぎは少々細めです
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- 3
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- ねぎ・ウインナーは小口切りにします
卵は溶いて塩コショウで味付けます
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- 4
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- ーのフライパンに油を熱して、中火でねぎ・コーン・ウインナーの順に炒めます
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- 5
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- 弱火にして、卵を流しい入れてます
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- 6
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- ふたをして、５－６分蒸し焼きにします
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- 7
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- 周りが固まったら、返します
多少形が崩れても大丈夫(笑)
３分ほど焼いて出来上がり