【糖質制限】自家製ピザソース（ケチャップにも☆）レシピ・作り方

Name: 【糖質制限】自家製ピザソース（ケチャップにも☆）
Yield: 2～3回
Ingredients: アルチェネロオーガニックホールトマト缶 半分; 玉ねぎ 1; にんにく 1片; 塩こしょう 適量; コープ自然派のコンソメ 1袋; ラカント 小さじ１.５; お酢 小さじ1

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МＫ

アルネチェロのオーガニックホールトマト缶は100g当たり糖質2.7gと低めなので、おすすめです☆

材料（2～3回人分）

アルチェネロオーガニックホールトマト缶: 半分

玉ねぎ: 1

にんにく: 1片

塩こしょう: 適量

コープ自然派のコンソメ: 1袋

ラカント: 小さじ１.５

お酢: 小さじ1

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作り方

1

鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、みじん切りにしたにんにく、たまねぎを炒めます。
2

たまねぎが透き通ってきたら、残りの材料もすべて入れて、トマトを崩しながら、１０分ほど煮る。
3

2のあら熱がとれたら、ミキサーなどで撹拌しなめらかにしたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢を少し入れているので日持ちしやすいほうだとは思います。糖質制限パン、糖質制限ピザ生地に使ったり出来ます(*´∇｀*)

きっかけ

トマトケチャップやピザソースは糖質が高いので、アルチェネロのホールトマト缶とラカントを使って糖質低めのトマトソースを簡単に作ってみました。コープ自然派のコンソメは1袋で糖質は1gちょっと。

公開日：2013/01/16

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このレシピを作ったユーザ

МＫがっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ