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りんごジャムアレンジのデザートパングラタン レシピ・作り方

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hgreborn
ダイエット中だけど美味しいデザートが食べたいので作りました。りんごジャムで便秘も解消できます。レシピID:1390014983

材料(2人分)

ライ麦パン
1枚
1個
豆乳
100ml
手作りりんごジャム
100g
シナモンシュガー
小さじ1
水切りヨーグルト
20g
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作り方

  1. 1
    (1)パンを一口大に切る。
  2. 2
    (2)ボウルに卵を入れて、菜箸で混ぜる。
  3. 3
    (3)豆乳、りんごジャム、シナモンを加えてよく混ぜる。
  4. 4
    (4)(3)にパンを浸し、じゅうぶんに液を吸ったら、耐熱容器に入れる。
  5. 5
    (5)上に水切りヨーグルトを散らし、170度オーブンで15分焼く。
  6. 6
    (6)出来上がり
  7. 7
    (7)盛り付けの時にオリゴ糖を振り掛ける。

おいしくなるコツ

ダイエットのためにヨーグルトを水できり乗せていますが、生クリームや生チーズ、カッテージチーズなどでも美味しいと思います。出来上がりにハチミツやオリゴ糖を加えると光沢がでて美味しく見えますし美味しいです。

きっかけ

食いしん坊夫婦が美味しいダイエットを追及してできあがりました。

公開日:2013/01/06

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
関連キーワード
オリゴ糖 りんご ライ麦パン
料理名
デザートパングラタン

このレシピを作ったユーザ

hgreborn 健康診断で夫婦揃って脂質代謝異常症と診断されましたので、脂肪・糖分を減らしたレシピを考えたいと思います。食事を減らすとどうしても便秘になりやすいので、水溶性の食物繊維と便秘に良いと言われる食材をどんどん使ったレシピを作っていきます。http://hgreborn.net/ホームページにもお越しください。

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