型は野田ホーローの13cm×20cmくらいのバットで、ぴったり全量はいりました。 ローカカオはカフェイン20分の1らしいです。
スイーツダイエットhttp://bit.ly/V8TO4F に載っていたプロのレシピの手順や配合量が難しかったので、大幅に素人流手抜き手順に変更し、下のスポンジは省き、牛乳を豆乳に変更し、糖質量も下げてみました。
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カカオマス0.2g生クリーム3.1g
バター0.2g/
卵1個→0.3g/
豆乳はCGCの製品で100ml当り0.8g