再現★キャベツ入りにんじんしりしりー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥いてしりしりー器でしりしりーします。キャベツは短冊切り、または食べやすく手でちぎります。

2. 2

   フライパンにツナ缶を熱し、にんじんを炒めます。しんなりしてきたらキャベツを入れて炒め合わせます。

3. 3

   フライパンを傾け、具材を上側に寄せて、空いた下側にたまごを割りいれます。ときほぐしながら熱し、八割がた固まったところで傾きを戻して全体を混ぜます。

4. 4

   沖縄そばだしを入れて全体を混ぜ、味見して問題なければ火を止めて、たっぷりのごまをまぶして混ぜます。お皿に盛り付け、完成です！