もちもち☆ポンデケージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉とお塩をボールに入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜていく。この時点で生地はかなりゆるいけど、チーズを加えるとまとまるので大丈夫☆

2. 2

   白玉粉のだまをつぶすようによく混ぜたら、卵黄、チーズ、サラダ油の順に加える。

3. 3

   生地がまとまったら、ころころと丸め、２０等分する。天板にクッキングシートをしいて間隔をおいて並べ、１７０度のオーブンで１８分焼く。