思ったより美味しい♪人参サンド レシピ・作り方

思ったより美味しい♪人参サンド
カゲジジ
カゲジジ
人参とレタスの野菜サンドです。
意外と美味しいので お試し下さい。

材料(1~2人分)

  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • マーガリン 適量
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 人参 半本
  • 少々
  • ☆砂糖 少々
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆レモン汁 小さじ半分
  • ☆コショウ 少々
  • レタス 2枚

作り方

  1. 1 人参は スライサーで 細めにスライスし 塩をふって 暫くおき 水気が出てきたら 絞ります。
  2. 2 1に ☆印を入れて 混ぜます。
  3. 3 食パンに マーガリンと粒マスタードを均一にのばし レタスと2を等分に挟みます。
  4. 4 食べやすく 4等分に切れば 完成です。

きっかけ

野菜のサンドイッチが食べたくなりました。

  • レシピID:1390010522
  • 公開日:2012/03/04
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カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
人参サンドイッチ
カゲジジ
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