圧力鍋で　ポークトマトスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は小さめの一口大にきる。タマネギ、ニンニクはフードプロセッサーでみじん切りにする。スパゲティは表示通りに茹でる。

2. 2

   圧力鍋にオリーブ油をひき、1の豚肉、タマネギ、ニンニクを入れいためる。タマネギがしんなりしてきたらトマトホール缶を潰しながら入れる。コンソメ顆粒を加える。

3. 3

   蓋をし強火にかける。蒸気が上がってきたら弱火にし1分加圧する。火を止めて自然放置する。

4. 4

   圧力が下がったら蓋をあけて、塩、こしょう、ミックスチーズを入れる。茹であがったスパゲティを加えチーズが溶けるまで軽く炒める。