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さっぱり!トマトの酢の物 レシピ・作り方

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ゆゆか8893
さっぱりして美味しいです。冷やして夏にぴったり。

材料(2人分)

トマト
2個
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
和風出汁のもと
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    トマトはヘタを取り、湯むきして適当な大きさに切る
  2. 2
    ★の調味料を全部混ぜる。もちろん、和風出汁のもとの代わりにだし汁でもOK。
  3. 3
    ボールや密閉容器に1と2を入れて、冷蔵庫で20分ほど冷やして出来上がり。

おいしくなるコツ

冷たく冷やした方が美味しいです。半日とか、一晩置いちゃっても大丈夫です。

きっかけ

実家の母が作ってくれました。

公開日:2011/08/02

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
酢の物 トマト さっぱり
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

ゆゆか8893 めんどくさがりなので、ほったらかしOK!&15分以内に出来るレシピばっかりです。美味しくなさそうな写真ですいません。

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