捨てずにおかず１品！蕪の葉のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪の葉は、５㎝程に切る。
   ニンニクは細かく刻んでおく。

2. 2

   中華鍋に油を敷き、ニンニクを香り良く炒める。

3. 3

   ２に蕪の葉を入れる。火が均等に通るように根元の部分から先に入れる。

4. 4

   ３に鶏がらスープ、塩を加えて炒めて仕上げる。