スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは洗って皮つきのままラップに包んでレンジで約4分加熱する。竹串がスーッと通る位に火が通ったら、サツマイモを縦半分にきり、スプーンで取り出し熱いうちに裏ごしをする。

2. 2

   1に○をいれレンジで1分加熱し、よく練り混ぜる。卵黄をいれさらによく練る。1のサツマイモを縦半分にきった型に盛る。卵黄を（分量外）塗る。

3. 3

   200℃に温めたオーブンで12分焼く。またはオーブントースターで焼き色が付く程度に焼く。