シンプルなプレーンマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料です。

2. 2

   卵をほぐして砂糖・エッセンスを加えます。

3. 3

   ベーキングパウダーと小麦粉を合わせてふるって、②に加えてよく混ぜます。

4. 4

   しっかり溶かした無塩バターを③に加えてしっかり混ぜます。

5. 5

   型に入れます。だいたい半分くらいです。重さだと60グラム前後です。

6. 6

   180℃で25分くらい焼きます。このくらいの焼色がつくとおいしそうでいいですね。