可愛いキューブパン レシピ・作り方

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☆ERiNa☆
シンプルなソフトパンです☆

材料(キューブ6個人分)

薄力粉
250g
牛乳
180ml
バター
15g
砂糖
20g
3g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1
    HBにすべての材料をいれ、パン生地コースを選び、スタート☆
  2. 2
    スケッパーで6個に分割し、綺麗に丸めて、固く絞ったふきんかキッチンペーパーをかけて20分ベンチタイム☆
  3. 3
    生地を面棒で楕円形に伸ばして、中心線を軸に左右を折りたたみ、しっかり閉じたら真ん中から外に折ります☆
  4. 4
    型に入れて、型の8分目ぐらいまで発酵させます。
    オーブンは200℃に予熱しておきましょう☆
  5. 5
    オーブンを180℃に下げて15分ほど焼きます☆
    焼き加減はお好みで♪

おいしくなるコツ

型に分量外のバターやショートニングを塗っておきましょう☆

きっかけ

サーモンをさっぱり食べたかったので作ってみました☆

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
パン

このレシピを作ったユーザ

☆ERiNa☆ こんにちは♡♡♡ 2010.3/25に誕生した皇子の新米ママです☆ お菓子もご飯も大好きです✿ฺ 宜しくお願いします゜・*:♡:*・゜

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