簡単！サクサク＋しっとりチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを電子レンジで2分程度あたためて溶かす。

2. 2

   片栗粉、小麦粉、重曹を入れて大きめのスプーンなどでざっくりと混ぜる。(あまりこね過ぎないように)

3. 3

   牛乳はレンジで10～20秒加熱して軽くあたためてから加える。全体に行き渡る程度に混ぜる。

4. 4

   絞り袋に入れて丸く、ぶ厚めに絞り出す。(薄くすれば全体がサクッとした食感に!)
   ※写真のものは高さ1cm位に絞り出して作りました。

5. 5

   180度に余熱したオーブンで17～20分焼いて出来上がり！