抹茶レアチーズの生ホワイトチョコ載せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したクリームチーズにレモン汁とハチミツを入れてなめらかになるまで練る。抹茶を茶こしで振るってよく混ぜる。

2. 2

   卵をボウルに割り入れ泡立つくらいによく混ぜ、1に少しずつ入れてなめらかになるまで混ぜる。容器に流し入れる。

3. 3

   耐熱容器にホワイトチョコを細かく割って入れ、湯煎して溶かし生クリームを加えよく混ぜる。

4. 4

   2のレアチーズの上に3のチョコレート液を流し入れる。抹茶(分量外)を茶こしで振るってかける。冷蔵庫で冷やして出来上がり。