キャベツたっぷり卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に細切りしたキャベツと玉ねぎ、ほぐしたしめじを入れる

2. 2

   水を注ぎ、鶏ガラスープの素を入れて火にかける

3. 3

   沸騰したらみりんを入れて、具材が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   塩胡椒で味を整える

5. 5

   溶き卵を流し入れて固まったら完成