ホットケーキまるまるドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵にグラニュー糖と、レンチンして柔らかくしたマーガリンを入れて混ぜる。
   ※マーガリンは耐熱皿に入れて、40秒ほどレンチン

2. 2

   ホットケーキミックスに1を入れて、混ぜる。

3. 3

   途中から手でまとめていく。
   まとまってきたら、捏ねるようにして生地を作る。

4. 4

   耳たぶほどの柔らかさになったらひとつまみちぎって、直径2センチほどの玉を作る。

5. 5

   熱したサラダ油に丸めた記事を入れて、揚げていく。

6. 6

   転がしながら全体に揚げ色がつくようにする。

7. 7

   中まで火が通ったら、バッドにあげて油を切る。

8. 8

   お好みでグラニュー糖をふりかけて完成