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らっきょう入りタルタルソース レシピ・作り方

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***ミモザキッチン***
玉ねぎの代わりにらっきょうで作るタルタルソース

材料(1人分)

ゆで卵
1こ
らっきょう
4粒
マヨネーズ
大さじ3
パセリ
大さじ1
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで卵、らっきょうを粗みじんに切る
  2. 2
    パセリをみじん切りする
  3. 3
    ボウルに1、マヨネーズを入れ混ぜる
  4. 4
    薄ければ塩、胡椒で味を整える
  5. 5
    4の上にパセリを散らして完成

おいしくなるコツ

らっきょうを粗みじんにすることで食感を楽しめます

きっかけ

市販のボテっとしたタルタルソースが苦手。 美味しいタルタルソースが食べたくて♩

公開日:2021/03/11

関連情報

カテゴリ
タルタルソースらっきょうチキン南蛮ゆで卵

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***ミモザキッチン*** 食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに! *少し手の込んだもの *家庭で簡単燻製 *これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。 冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)

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