圧力鍋♪豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんを乱切りに、豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   圧力鍋に豚肉、大根、にんじん、しめじの順に入れる。
   ※豚肉から油が出るので炒めません。

3. 3

   水、だしの素、醤油、みりん、グラニュー糖を入れる。

4. 4

   蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で4分加圧。

5. 5

   火を止め圧が下がったらお皿に盛って完成。