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夕食の献立(晩御飯)
レシピ詳細
簡単!冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みよたぬき
晩御飯にどうですか?
みんながつくった数
2
件
材料(2〜人分)
冬瓜
1/3個
豚こま切れ肉
150g
✳︎めんつゆ
200ml
✳︎水
150ml
✳︎生姜チューブ
大さじ1
作り方
1
冬瓜の皮をむき、食べやすい大きさに切ります。大きすぎると味が染みにくくなります。
2
お鍋に✳︎を入れて一煮立ちさせます。
3
2に冬瓜を入れ、5〜8分ほど煮込みます。その後、豚肉を入れて、さらに弱火で10分ほど煮込みます。
4
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯
公開日:2020/12/07
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関連情報
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夕食の献立(晩御飯)
簡単豚肉料理
とうがん(冬瓜)
冬瓜の煮物
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
みよたぬき
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/19 09:18
レシピを参考にして作ってみました。柔らかくなった冬瓜の食感が良いですね。丁度いい味付けで豚肉の旨みが冬瓜によく染みていて美味しくいただけました。
frey-9
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