材料(1〜人分)
- 白ごはん
- 150g
- 卵
- 1個
- ベーコン
- 厚さ3cm
- ミックスベジタブル
- おたま1杯分
- ✳醤油
- 小さじ2
- ✳味噌
- 小さじ1
- ✳酒
- 大さじ2
- 柚子胡椒
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- ベーコンは1cm弱の角切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、ベーコンを炒めます。カリッとしてきたら、ミックスベジタブルを一緒に炒めます。
-
- 3
- 2にあらかじめ混ぜた✳を入れて、よく炒めます。
-
- 4
- 3に白ごはんを入れて炒めたら、卵を割り入れます。ご飯とよく絡めながら炒めます。
-
- 5
- 4に柚子胡椒を振りかけ、さっと炒めたら出来上がりです!
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