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牛肉の生姜焼き風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みよたぬき
晩ご飯にどうですか?
材料(2〜人分)
牛こま切れ肉
150g
玉ねぎ
中1個
✳︎醤油
大さじ2.5
✳︎みりん
大さじ2
✳︎砂糖
小さじ2
✳︎生姜チューブ
5cm
✳︎酒
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎを粗めのスライスにします。
2
フライパンに油をひき、牛肉を炒めます。
3
牛肉に火が通ったら、玉ねぎを一緒に炒めます。出来るだけとろみがつくまで炒めるとok
4
3にあらかじめ混ぜた✳︎を入れて、絡めながらよく炒めます。
5
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯
公開日:2020/10/03
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