鶏胸肉で節約チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を包丁で叩くか、フードプロセッサーを使ってミンチにします。

2. 2

   タマネギをみじん切り、ネギを小口切りにします。

3. 3

   １、２をボウルに入れ、卵、片栗粉、塩も加えて混ぜます。

4. 4

   フライパンの底面いっぱいくらい油を入れ、弱めの中火にかけます。

5. 5

   フライパンが温まったら、スプーンなどを使って３を入れます。平たくすると火が通りやすいです。

6. 6

   両面をしっかり焼いたら完成。