エリンギ＊ピーマン入り♪ソース焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/2本
- ピーマン
- 1個
- 豚肉
- 200g
- エリンギ
- 60g
- 焼きそば麺
- 3人前
- 添付の粉末ソース
- 3袋
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 50cc
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切ったら、フライパンに油を引き、豚肉から炒めます。
大体火が通ったら人参→玉ねぎ→エリンギ・ピーマンを順に追加し炒めます。
途中塩こしょうをします。
-
- 2
- 1に焼きそば麺を入れたら水50ccを加えて蓋をします。
1、2分したら蓋を開け麺をほぐし、粉末ソースをかけ混ぜ合わせたら簡単です！
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